Майже 160 тисяч школярів на Київщині отримують гаряче харчування

У школах Київської області гаряче харчування отримують майже 160 тисяч учнів. Про це повідомив голова Київської обласної державної адміністрації Микола Калашник на своїй сторінці у Facebook

За його словами, в області продовжується реалізація реформи шкільного харчування, започаткованої у 2020 році за ініціативи Першої леді України Олени Зеленської. Основна мета цієї реформи — зміцнення здоров’я дітей, формування культури правильного харчування та створення комфортних умов у закладах освіти.

Наразі в Київській області навчається понад 235 тисяч учнів у 629 закладах освіти. Із них майже 160 тисяч уже забезпечені гарячим харчуванням. Понад 70 тисяч — це учні початкових класів. Ще більш як 60 тисяч дітей із пільгових категорій отримують харчування за кошти місцевих бюджетів, а решта — за кошти батьків або на умовах співфінансування громад. Серед отримувачів також діти з родин внутрішньо переміщених осіб та ті, хто має статус постраждалих від військової агресії.

У регіоні поступово модернізують інфраструктуру шкільних їдалень. У 2025 році на оновлення харчоблоків і їдалень було спрямовано 124,7 млн гривень із бюджетів різних рівнів. Комплексну модернізацію провели у 22 харчоблоках, ще у 11 навчальних закладах встановили сучасне кухонне обладнання. Крім того, за підтримки донорів профінансовано капітальні ремонти харчоблоків ще у шести громадах.

«Важливо, що Київщина впроваджує всі сучасні моделі організації харчування, передбачені реформою: фабрики-кухні, опорні кухні та базові кухні. Сьогодні в області працює одна фабрика-кухня, яка щодня готує близько 7,5 тисяч порцій, 12 опорних кухонь — понад 14 тисяч порцій щодня, а також мережа базових кухонь, що забезпечує ще понад 117 тисяч порцій для школярів», — зазначив Микола Калашник.

Наступним кроком стане будівництво нової фабрики-кухні у Вишневій громаді. Це буде сучасний високотехнологічний комплекс, який працюватиме за технологією Cook & Chill — приготування страв із подальшим швидким охолодженням та централізованим постачанням до закладів освіти. Планується, що фабрика зможе виробляти до 15 тисяч порцій за зміну, створить понад 90 робочих місць і забезпечить школи та дитячі садки якісним і безпечним харчуванням.

Окрему увагу приділяють підготовці кадрів. На базі закладів професійної освіти вже створено три кулінарні хаби, де кухарі шкіл і дитячих садків проходять навчання відповідно до сучасних стандартів. У 2025 році підготовку пройшли 717 кухарів, а загалом підвищили кваліфікацію понад 2,8 тисячі фахівців — працівники харчоблоків, медичні сестри та керівники закладів освіти. Наразі триває підготовка до відкриття ще трьох кулінарних хабів.

Голова КОДА наголосив, що важливою складовою реформи є також державна фінансова підтримка. У 2026 році Київська область уже отримала 343,4 млн гривень субвенції з державного бюджету на організацію харчування учнів. Додатково з місцевих бюджетів на ці потреби спрямовано понад 360 млн гривень.

Крім того, у громадах, що постраждали від російської агресії, відбудова шкіл здійснюється комплексно. Зокрема, ліцеї в Мотижині, Плоскому та інших населених пунктах відновлюють разом із сучасними харчоблоками, які відповідають найвищим стандартам якості та безпеки.

«Наше завдання — щоб кожна дитина на Київщині навчалася у безпечній, сучасній школі, отримувала якісну освіту і збалансоване гаряче харчування. Адже здорове харчування сьогодні — це інвестиція у здорове, сильне і розумне покоління завтра», — підкреслив Микола Калашник.